Demeyere Industry 5 Steelpan
- Zeer degelijke bouwkwaliteit
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Weinig kans op aanbranden
- Duurzaam roestvrij staal
- Prijs ligt aan de hoge kant
- Beoordelingen betreffen vooral 20cm-variant
3 beoordelingen — 100% gaf 4 of 5 sterren
Verzameld van bol.com. Een marktplaatsbeoordeling, geen redactioneel oordeel.
De Demeyere Industry 5 conische steelpan/sauspan wordt overwegend zeer positief beoordeeld op bouwkwaliteit en duurzaamheid. Gebruikers waarderen het prettige gebruik en de gelijkmatige warmteverdeling van de vijflaagse constructie. De pan presteert volgens de reviews goed bij pudding, vla en eieren, met weinig tot geen aanbranden. Let wel: de zichtbare beoordelingen op de 18cm-pagina zijn geschreven voor de 20cm-variant, terwijl de hogere prijs volgens een gebruiker wel gerechtvaardigd is.
Voor wie is de Demeyere Industry 5 Steelpan?
Demeyere Industry 5 Steelpan is de juiste keuze als je een duurzame steelpan zoekt voor sauzen en desserts en waarde hecht aan gelijkmatige warmte: deze pan van 18 cm heeft een 5-laagse RVS-opbouw, 1,5 liter inhoud en Silvinox. De prijs is €110, maar daar staat 30 jaar garantie tegenover. Kijk verder als je minder wilt uitgeven of vooral zekerheid zoekt via veel reviews van precies de 18 cm-variant.
- als je sauzen en desserts bereidt waarbij gelijkmatige warmte belangrijk is — De 5-laagse opbouw verdeelt de warmte gelijkmatig en de review noemt weinig kans op aanbranden.
- als je een duurzame steelpan voor langdurig gebruik zoekt — De pan is gemaakt van roestvrij staal en Demeyere geeft 30 jaar garantie.
- als je meestal kleine hoeveelheden kookt — Met een inhoud van 1,5 liter en een diameter van 18 cm past de pan bij kleinere bereidingen.
- als je een onderhoudsvriendelijke RVS-pan zonder kwetsbare antiaanbaklaag wilt — De pan heeft een duurzame RVS-constructie en een Silvinox-afwerking.
- als je vooral op een lage aanschafprijs let — De prijs van Demeyere Industry 5 Steelpan is €110; de Demeyere Classico 3 Steelpan kost €40,50.→ Bekijk alternatief: Demeyere Classico 3 Steelpan
- als je een grotere hoeveelheid saus of dessert tegelijk wilt bereiden — De inhoud is 1,5 liter; de KitchenAid Multi-Ply Steelpan van 20 cm heeft 2,3 liter inhoud en kost €64,84.→ Bekijk alternatief: KitchenAid Multi-Ply Steelpan
- als je uitsluitend wilt afgaan op beoordelingen van precies de 18 cm-variant — De beschikbare beoordelingen gaan vooral over de 20 cm-variant, waardoor de reviewdata voor deze uitvoering beperkt is.→ Bekijk alternatief: KitchenAid Multi-Ply Steelpan
Specificaties die ertoe doen
“De Demeyere Industry 5 is een uitstekende sauspan, maar 110 euro vraagt om dagelijks gebruik”
Een sauspan van 18 centimeter moet vooral voorspelbaar verwarmen en netjes schenken; de Demeyere Industry 5 doet dat met vijf lagen roestvrij staal tot aan de rand. De pan heeft een inhoud van 1,5 liter, is geschikt voor inductie en andere warmtebronnen en mag tot 350 °C in de oven. De conische vorm maakt roeren en opkloppen praktisch, terwijl de gietrand het uitschenken gecontroleerd houdt. Demeyere vermeldt bovendien een garantie van 30 jaar bij huishoudelijk gebruik.
In de dagelijkse keuken zie ik vooral voordelen bij sauzen, desserts en bereidingen waarbij gelijkmatige warmte belangrijker is dan maximale snelheid. De drie klantreviews geven gemiddeld 5,0 van 5 sterren en noemen de bouwkwaliteit, warmteverdeling en kleine kans op aanbranden; die beoordelingen hebben wel vooral betrekking op de 20 centimeter-variant. Mijn voorkeur ligt bij pannen die zonder kwetsbare antiaanbaklaag jarenlang meegaan, en met PFAS-, PFOA- en PTFE-vrij roestvrij staal past deze pan goed bij die standaard.
De prijs blijft het grootste bezwaar: 110 euro is veel voor een pan van 1,5 liter, zeker als je maar af en toe saus maakt. De fabrikant vermeldt het gewicht niet, waardoor ik niet kan beoordelen hoe comfortabel de pan langdurig boven een kookplaat of tijdens het uitgieten aanvoelt; handwas wordt ondanks vaatwasserbestendigheid aanbevolen voor een langere levensduur.
“De Industry 5 combineert uitstekende warmtecontrole met een prijs die pas logisch wordt bij regelmatig gebruik.”
Voor wie vaak sauzen, desserts of kleine bereidingen maakt en een duurzame RVS-pan wil, is de Demeyere Industry 5 een goede keuze voor 110 euro. Voor incidenteel gebruik of een beperkt budget is deze 18 centimeter-pan te duur; kies dan een eenvoudiger model.
Vragen over deze pan
Demeyere Industry 5 Steelpan is geschikt voor inductie, gas en keramische kookplaten dankzij de vijflaagse RVS-opbouw. De fabrikant vermeldt geen aparte beperking voor elektrische kookplaten. Het is een steelpan van 18 cm met een inhoud van 1,5 liter, geschikt voor sauzen, melk en kleine porties. Controleer wel of de bodem volledig contact maakt met je kookplaat.
Andere pannen in deze prijsklasse
Open vergelijker
Anderen bekeken ook
Alle Steel pannen
Klaar om de Demeyere Industry 5 Steelpan te bestellen?
Beste prijs bij bol.com · €110,00 · Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis. Of bekijk een alternatief: KitchenAid Multi-Ply Ste vanaf €91,70.
v3.2.1 · 144 producten · prijzen verversen elke 24 uur · onafhankelijk vergelijken sinds 2026
Panz is onderdeel van DHB